Lo spezzatino con i piselli è sicuramente uno dei secondi piatti più caratteristici della cucina italiana.  Lo spezzatino può essere di maiale o di manzo e bastano soltanto pochi ingredienti per ottenere un secondo ricco e succulento. Sebbene si tratta di una...

Non avete ancora trovato la ricetta perfetta per fare gli hamburger come al fast Food? Per realizzare l'hamburger perfetto é importante che la carne sia di ottima qualità. Per seguire la ricetta americana si può aggiungere il formaggio cheddar o fette sottili di...

Perché scegliere la carne di maiale?   La carne di maiale è utilizzata a scopo alimentare ed appartenente alla famiglia dei Suidae. Si tratta della carne più consumata nei territori dell’Asia, ma il suo uso è molto diffuso anche in Occidente. E' una fonte di:...